Beste Eisqualität aus eigener Herstellung
Warum ist es so besonders?
– Verwendung von hochwertigen Zutaten
– handgefertigt (keine Industrieproduktion)
– unser Milcheis: Herstellung mit Milch, Sahne, Butter
– unser Sorbet: Herstellung ohne Milch, mit mindestens 40% Fruchtanteil
– wenig Luftaufschlag = viel Eis
– von Hand abgefüllt und gespachtelt
– Schockfrostung mit Genussgarantie
– frei von unnötigen Zusatzstoffen
Manchmal ist es aber unumgänglich!
Setzen wir Zutaten von anderen Herstellern in unserem Eis ein,
die notwendig sind, um den Geschmack zu verfeinern und eine Sortenvielfalt anzubieten, achten wir darauf, dass so wenige Zusatzstoffe wie möglich
im Produkt verarbeitet wurden.
